Nea Horassa torstai on toripäivä. Fillaroin torille rantoja pitkin ruosteisella, mutta kelvollisella, fillarillani. Ostin kassillisen vihanneksia. Ihania, vähän kolhiintuneita, kypsiä tomaatteja, röpösiä kurkkuja ja käppyräisiä vihreitä paprikoita. Ei täyty täällä eu-standardit suorista kurkuista. Vihannekset maksoivat noin 1-2,50 euroa/kilo. Ainut, mitä täältä kaipaan, on chili - kunnon tulinen chili. Sen sijaan täältä löytyy yrttejä jos jonkinlaista, lempeitä sellaisia. Virkistin itseäni käsinpuristetulla granaattiomenamehulla, pitää kuulemma pöpöt loitolla.
Kotona valmistin lounaaksi vihanneksia tomaattikookoskastikkeessa - samaa mitä teen usein koti-Suomessakin. Maku oli järisyttävän hyvä! Täkäläiset tomaatit antoivat kastikkeeseen syvän ja täyteläisen maun. Voi kun näitä "oikeita" tomaatteja saisi myös Suomesta.
Loppuun vielä nippelitietoa: kreetalaiset kuluttavat oliiviöljyä noin 30 litraa vuodessa/henki. Suomalainen käyttää 2,5 desiä. Pieni ero.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti